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岳塘新聞網(wǎng)5月19日訊（通訊員：蔣新 汪佳琪）“今天我們學(xué)習(xí)做戚風(fēng)蛋糕，需要準(zhǔn)備的材料有：全蛋300克，白糖200克，蛋糕油10克……”5月17日，霞城街道下攝司村西點(diǎn)培訓(xùn)班如期開班。本次共計(jì)30余人參加培訓(xùn)，其中包括3名建檔立卡脫貧戶。

培訓(xùn)課上，培訓(xùn)老師先給學(xué)員們介紹制作過程中需要用到的各種材料以及操作過程，理論知識教授完畢后，學(xué)員們便開始動手實(shí)踐。打蛋、加糖、攪拌、篩粉、稱量……學(xué)做西式點(diǎn)心雖然是個細(xì)心活，但難不住手巧的學(xué)員們。

該村相關(guān)負(fù)責(zé)人說：“我們村大部分村民都是普通農(nóng)民，年齡偏大，文化水平不是很高，但是他們就業(yè)的意愿很強(qiáng)，所以我們綜合各方面考慮，選擇了開展西點(diǎn)培訓(xùn)，讓他們學(xué)習(xí)技能，幫助他們再就業(yè)。”據(jù)了解，下攝司村一直秉承著學(xué)黨史、悟思想、辦實(shí)事、新開局的初心，堅(jiān)持每年開辦一次免費(fèi)的就業(yè)培訓(xùn)班，提高轄區(qū)村民的就業(yè)水平，豐富村民業(yè)余生活。今后，下攝司村將繼續(xù)發(fā)力，做好鄉(xiāng)村振興工作，為村民謀福祉、謀福利。

作者：蔣新 汪佳琪

責(zé)編：于楊

來源：岳塘新聞網(wǎng)