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美食鑒賞會現(xiàn)場

甜點

菜肴

岳塘新聞網(wǎng)4月2日訊（通訊員：潘屹）“真好吃！太厲害了！”4月1日上午，湘鋼一校二年級174班教室里不時傳來陣陣歡笑聲和稱贊聲，49位孩子在教室里開展了一次別開生面的“中華美食鑒賞會”。

此次美食鑒賞會全程都由孩子們自己參與，從購買食材，到洗切，以及最后的制作均出自孩子的手，家長只負(fù)責(zé)配合指導(dǎo)。孩子們通過一個星期的認(rèn)真學(xué)習(xí)和細(xì)致準(zhǔn)備，個個都拿出了自己的招牌菜，有頗具地方特色的傳統(tǒng)美食：毛氏紅燒肉、炸春卷、蒸蒿子粑粑、煎韭菜盒子、粉蒸肉等；有擺盤美觀精致的紅燒獅子頭、紫薯山藥餅、紙杯蛋糕、三色雞蛋餅等；還有營養(yǎng)美味的辣椒炒肉、胡蘿卜青豆炒蝦仁、可樂雞翅、鹽焗豬腳等。49個菜品，煎、炒、烹、炸、煮……色香味一應(yīng)俱全。

由學(xué)校老師、熱心家長、每組學(xué)生構(gòu)成的品嘗團(tuán)，根據(jù)外觀色彩、材料搭配、品嘗味道后以投票的形式，分別評出了“最佳創(chuàng)意獎”“最佳美食獎”“174班小廚神”三個獎項。

此次活動不僅讓孩子們更好的了解了中國傳統(tǒng)美食文化，更重要的是鍛煉了孩子們的動手能力，也進(jìn)一步加深了家庭成員間的親子溝通，得到家長們的高度好評。

據(jù)悉，湘鋼一校非常注重對學(xué)生進(jìn)行中國傳統(tǒng)文化的培養(yǎng)，經(jīng)常開展相關(guān)活動，如：春節(jié)的“曬曬我的全家福”“美味團(tuán)年飯”照片征集；清明節(jié)的踏春、烈士陵園掃墓；重陽節(jié)的“我為爺爺（奶奶）唱支歌”……寓教于樂的形式頗受家長、學(xué)生的歡迎和肯定。

作者：潘屹

責(zé)編：admin

來源：岳塘新聞網(wǎng)