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中國湘菜文化博覽園展示中心

湖南日報·新湖南客戶端7月27日訊(通訊員 黃雯杏)7月24日，中國湘菜文化博覽園項目子項目展示中心建成，正式對外免費開放。

中國湘菜文化博覽園展示中心位于河東沁園路與濱江大道交叉路口，占地面積約為1749平方米，總建筑面積約為2781平方米，采用“四進式”空間布局，呈現(xiàn)“山、水、詩、畫”四重景觀。

展示中心作為縮小版的湘菜博物館，將承擔湘菜博物館正式建成之前的湘菜文化展示功能，同時作為烹飪、文創(chuàng)、美食等主題活動開展的主要場所。目前，展示中心已經(jīng)陳列了大量的關(guān)于湘菜的器物和書籍。7月24日至8月8日期間，還將舉辦“誰是剝蝦王”吉尼斯記錄挑戰(zhàn)賽。

此外，我們了解到，中國湘菜文化博覽園項目的另一個子項目——湘菜博物館，建筑面積約9000平米，于2021年5月動工，預(yù)計2022年底建成開放。

湘菜文化博覽園將以湘菜文化為底蘊、湘菜產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，以菜為媒，促進城市文化與形象提升，同時將與周邊鄉(xiāng)村形成聯(lián)動，帶動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為全省各地探索湘菜產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新模式，促進湘菜產(chǎn)業(yè)與文化蓬勃發(fā)展。

責編：胡孟婷

來源：湖南日報·新湖南客戶端