
岳塘新聞網(wǎng)3月1日訊(通訊員:陳麗 唐英超 邱珺)近期,寶塔街道組織各社區(qū)、合作社持續(xù)開展校園食品安全“護(hù)苗”行動,深入學(xué)校、幼兒園食堂及校園周邊開展食品安全檢查,保障在校師生舌尖上的安全。
工作人員對各學(xué)校食堂內(nèi)的食品安全進(jìn)行督導(dǎo),重點(diǎn)檢查了食品原材料采購、從業(yè)人員健康證明、肉類檢疫合格證明、餐廚垃圾處理、食品留樣及“食安湖南”小程序信息錄入等情況。要求負(fù)責(zé)人嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,做好日常管理工作,設(shè)立好食品安全員和食品安全總監(jiān),實(shí)施“日管控、周排查、月調(diào)度”制度。同時,針對學(xué)校周邊的流動攤販及周邊經(jīng)營食品店的從業(yè)人員是否持有效健康證明上崗、食品原料采購是否進(jìn)行索證索票,食品陳列儲存和經(jīng)營攤點(diǎn)是否干凈衛(wèi)生、食品及其原料來源是否合法可追溯以及是否使用“三無”、過期、假劣和其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品等情況進(jìn)行了全面的檢查。
截至目前,專項行動共檢查中小學(xué)校3所、幼兒園6家、流動攤販16處,周邊商店20余家,對2家提出整改。寶塔街道將繼續(xù)加大排查力度,不斷完善長效監(jiān)管機(jī)制,做到監(jiān)管與服務(wù)同步,擰緊校園食品“安全閥”。
責(zé)編:于楊
來源:岳塘新聞網(wǎng)
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