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岳塘新聞網(wǎng)11月25日訊（通訊員：羅敏）為貫徹落實習近平總書記關于制止餐飲浪費行為的重要指示精神，大力營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”的氛圍，11月25日，湘潭發(fā)展投紀委對公司食堂開展“厲行節(jié)約、反對浪費”專項監(jiān)督檢查。

“食堂如何倡導節(jié)約糧食、光盤行動？食品采樣驗證、消毒的途徑主要有哪些？”檢查組一行重點圍繞食物采購、食品安全、用餐管理、垃圾處理以及宣傳引導等關鍵環(huán)節(jié)進行了監(jiān)督檢查，并同食堂負責人及管理人員就食堂菜品花樣、質(zhì)量、菜量管控以及厲行節(jié)約措施等方面進行深入交流探討。

厲行節(jié)約、制止餐飲浪費行為，是弘揚中華民族傳統(tǒng)美德的要求，也是目前保障國家糧食安全的一個有效手段。檢查組要求，公司各部室、子公司、工會等職能部門要深入開展世情、國情、中華美德、優(yōu)良傳統(tǒng)等學習教育，持續(xù)開展“厲行節(jié)約、反對浪費”宣傳活動，讓“拒絕舌尖上的浪費”成為干部職工的思想自覺、行動自覺，在公司上下營造節(jié)約意識深入人心、節(jié)約美德蔚然成風的良好氛圍。

下一步，公司紀委將繼續(xù)深化對食堂的管理，把厲行節(jié)約、制止餐飲浪費行為作為持續(xù)糾“四風”問題、鞏固提升作風建設成果的重要抓手，督促相關部室、食堂完善相關機制制度，對浪費或不遵守相關紀律情況進行通報，切實把“厲行節(jié)約、反對浪費”落到實處。

作者：羅敏

責編：郭璇

來源：岳塘新聞網(wǎng)