陶美華在親園殘疾人托養(yǎng)中心教孩子們做包子。
本報(bào)記者 陳穎
6年時(shí)間,為自閉癥學(xué)校孩子免費(fèi)提供早餐1.4萬(wàn)余份;2020年疫情暴發(fā)期間為養(yǎng)老公寓40余位老人連續(xù)供應(yīng)一個(gè)月的愛(ài)心早餐……一串串?dāng)?shù)字背后,承載的是“80后”熱心店主陶美華的一份愛(ài)心堅(jiān)持,她用熱騰騰的早餐傳遞著這座城市的愛(ài)與溫度。
敢拼的“湘妹子”
陶美華出生于瀏陽(yáng)市澄潭江鎮(zhèn)一個(gè)小鄉(xiāng)村,由于家境貧寒,年僅17歲的陶美華早早挑起了家庭重?fù)?dān),借錢(qián)在當(dāng)?shù)亻_(kāi)了家小餐館。雖然年紀(jì)小,但陶美華勤快利索,每天不到凌晨5點(diǎn)就起床準(zhǔn)備,在她的努力下,餐館生意小有成就。
2007年,陶美華與丈夫王立中相識(shí)相愛(ài),隨丈夫一同來(lái)到湘潭發(fā)展。來(lái)到湘潭怎么干?“我父親原來(lái)做包子的,做了10多年,我也學(xué)了手藝,就干這個(gè)?!苯?jīng)過(guò)精心準(zhǔn)備,2008年12月,陶美華的包子鋪開(kāi)業(yè)了。
“一個(gè)細(xì)妹子開(kāi)包子鋪,長(zhǎng)不久!”小店剛開(kāi)業(yè)不久,鄰居們覺(jué)得陶美華太年輕,吃不了開(kāi)店的苦,肯定扛不住。
“說(shuō)我干不好,我就偏要干好!”陶美華身上有一股不服輸?shù)膭艃海刻炝璩?點(diǎn)就開(kāi)工,一天下來(lái)要忙16個(gè)小時(shí),至少做3000個(gè)包子。
做包子不僅要勤快,味道好是關(guān)鍵。為保證好味道,陶美華堅(jiān)持每天采買新鮮豬肉和蔬菜調(diào)餡,在食材上半點(diǎn)不敢馬虎?!安恍迈r的食材我寧可倒掉,也不會(huì)再賣出去?!睗u漸包子味道好、肉質(zhì)鮮成了陶美華店鋪的“招牌”,陶美華的生意越發(fā)紅火,店鋪數(shù)量從1家漸漸擴(kuò)至7家,鄰居們紛紛豎起了大拇指。
顧好了自己的小家,陶美華開(kāi)始將目光投向需要幫助的人。“家里以前做花炮生意,周轉(zhuǎn)困難時(shí),很多人幫了我們一把,這份恩情我一直記在心里。”對(duì)陶美華來(lái)說(shuō),傳遞愛(ài)心是她一直記掛的事。
2014年,陶美華加入了湘潭市義工聯(lián),開(kāi)始關(guān)注獨(dú)居老人。端午節(jié)和春節(jié)期間,陶美華都會(huì)帶上自己做的包子、粽子和慰問(wèn)品去看望他們。
“小陶很熱心,多謝她總是記掛和關(guān)心我,多虧了她,我如今開(kāi)朗了好多?!崩類?ài)蘭老人說(shuō)。李?yuàn)謿彩窃捞两值劳吒G塘社區(qū)一名獨(dú)居老人,2021年5月,正逢她80歲生日,陶美華與社區(qū)志愿者一道過(guò)來(lái)看望,還特地送上了生日蛋糕,讓李?yuàn)謿捕冗^(guò)一個(gè)熱鬧又暖心的生日。
在陪伴中,老人們燦爛的笑容,深深印在陶美華的腦海里。也許是因?yàn)檫@樣,直到現(xiàn)在,陶美華一直還在持續(xù)關(guān)注他們,用自己的光和熱去溫暖他們。
每周四的“特殊禮物”
揭開(kāi)蒸籠,水霧氤氳,一個(gè)個(gè)潔白的包子散發(fā)出誘人的香氣……3月23日,星期四,位于岳塘區(qū)峨眉路的一家早點(diǎn)鋪門(mén)戶緊閉,但在店內(nèi),陶美華已經(jīng)忙碌了一早上,她要趕在8點(diǎn)前,將一份份包子送到湘潭市親園殘疾人托養(yǎng)中心的自閉癥孩子手中。從2017年5月開(kāi)始,每周四,親園殘疾人托養(yǎng)中心的孩子們都會(huì)收到這樣的特殊禮物。
“我就想讓這些孩子每周都可以吃上熱騰騰的早飯,只要我還在做包子,有我一口吃的,就不會(huì)讓他們餓著!”陶美華堅(jiān)定地說(shuō)。
6年里,陶美華為孩子們送上了1.4萬(wàn)多個(gè)包子。
除了送包子,每一年陶美華還來(lái)這里教孩子們做包子,為托養(yǎng)中心的孩子們提供實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)和就業(yè)崗位。
包子鋪的“特殊幫手”
在陶美華的店里,有兩位來(lái)自托養(yǎng)中心和特殊學(xué)校的孩子。琪琪(化名)和佳佳(化名)都是聾啞人,通過(guò)培訓(xùn),如今成了店里的“多面手”。
然而,剛來(lái)店里時(shí),兩個(gè)年輕人并不是這個(gè)樣子。由于缺乏安全感,佳佳和琪琪起初都比較生分、羞怯。為拉近和孩子的距離,陶美華一遍遍耐心地教他們打包和炸油條,通過(guò)手勢(shì)或者手機(jī)打字來(lái)關(guān)心他們的生活。一次,佳佳的媽媽因交通事故住院,陶美華知道消息后,特地跑去醫(yī)院看望。在一次次溫馨陪伴和真心相待下,佳佳終于向陶美華敞開(kāi)了心扉。
“陶姐是我的老板,更是我的老師。”佳佳這樣寫(xiě)道。
從“淋雨人”到“撐傘者”,陶美華說(shuō):“這個(gè)世界上最美好的事,莫過(guò)于愛(ài)心在循環(huán),善良被傳遞,哪怕是微薄之力也要去幫助別人?!?/p>
2021年,陶美華當(dāng)選岳塘區(qū)人大代表,肩負(fù)起更大的責(zé)任和使命。這位敢闖敢拼的湘妹子,正以新的身份行走在愛(ài)心路上,播撒愛(ài)的種子。
責(zé)編:陶妞
來(lái)源:湘潭日?qǐng)?bào)
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