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岳塘新聞網(wǎng)5月26日訊（通訊員：譚玉葉）為全面推進(jìn)轄區(qū)食品安全“兩個責(zé)任”工作有效落實(shí)，切實(shí)加強(qiáng)轄區(qū)食品安全監(jiān)管，讓居民群眾有一個安全、放心的飲食環(huán)境。近日，湘潭市岳塘區(qū)建設(shè)路街道對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行督導(dǎo)，宣傳普及食品安全知識，提高經(jīng)營者食品安全意識，切實(shí)守護(hù)居民群眾“舌尖上的安全”。

自此項(xiàng)工作開展以來，街道為全面準(zhǔn)確完成轄區(qū)食品安全“兩個責(zé)任”包保督導(dǎo)工作，第一時(shí)間成立了工作督導(dǎo)專班，要求各包保干部開展全覆蓋督導(dǎo)，并對督導(dǎo)任務(wù)進(jìn)行分解落實(shí)，明確完成時(shí)限。由街道專班明確專人對包保督導(dǎo)工作進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)，通過建立工作聯(lián)絡(luò)群、開展座談交流等方式，對在督導(dǎo)過程中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)溝通解決，強(qiáng)化履職盡責(zé)，提升工作效力，層層落實(shí)責(zé)任。

督導(dǎo)期間，包保干部對照責(zé)任清單、任務(wù)清單，對食品經(jīng)營主體進(jìn)行現(xiàn)場督導(dǎo)，檢查食品經(jīng)營主體的證照情況、衛(wèi)生情況、食品安全情況以及各項(xiàng)措施落實(shí)情況。并督促各食品生產(chǎn)經(jīng)營責(zé)任主體提升食品安全管理水平，督導(dǎo)他們不得采購、貯存和銷售來源不明、過期變質(zhì)等不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，全面確保所供應(yīng)食品安全可靠。同時(shí)，工作人員還向各食品生產(chǎn)經(jīng)營責(zé)任主體宣傳了食品安全相關(guān)政策、法規(guī)。

下一步，街道將持續(xù)抓好食品安全工作，有力有序推進(jìn)“兩個責(zé)任”落實(shí)落細(xì)，進(jìn)一步完善食品安全責(zé)任體系，堅(jiān)決守牢食品安全底線，保障居民群眾“舌尖上的安全”。

作者：譚玉葉

責(zé)編：郭奕含

來源：岳塘新聞網(wǎng)