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檢查現(xiàn)場

岳塘新聞網(wǎng)7月12日訊（通訊員：劉芳）近日，岳塘區(qū)霞城街道食安辦聯(lián)合市場監(jiān)督管理局霞城所對轄區(qū)食堂開展突擊檢查。

據(jù)悉，此次突擊檢查重點圍繞生產(chǎn)經(jīng)營單位的環(huán)境衛(wèi)生、三防設(shè)施、食品原料有效期、違法使用食品添加劑等方面開展。對于個別食堂存在原材料違規(guī)堆放，三防設(shè)施不到位等問題，在街道食安辦的指導(dǎo)下各食堂已全部整改到位。

自開展“湖南省食品安全示范”創(chuàng)建工作以來，霞城街道積極履行屬地責(zé)任，守護(hù)食品安全，落實兩個責(zé)任，織密織牢食品安全包保責(zé)任“安全網(wǎng)”。每季度按時按質(zhì)完成食品安全“兩個責(zé)任”機(jī)制工作外，還會組織開展一次食品安全聯(lián)合行動，聯(lián)合市場監(jiān)督管理局開展檢查及專業(yè)指導(dǎo)，對食品安全工作進(jìn)行規(guī)范化管理。

市場監(jiān)督管理局霞城所負(fù)責(zé)人表示，檢查出來的每一個小問題都可能是食品安全的大隱患，我們只有把隱患消滅在萌芽前才能真正守護(hù)群眾舌尖上的安全。

作者：劉芳

責(zé)編：彭玲莉

來源：岳塘新聞網(wǎng)

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