岳塘新聞網1月5日訊(通訊員:魏夕佳 董琪)為掌握節(jié)后食品安全運行情況,有效提升食品安全保障水平,1月4日,湘潭市岳塘區(qū)下攝司街道食安辦聯合社區(qū)開展節(jié)后食品安全專項檢查。
本次重點對超市、餐飲門店、農貿市場等場所進行集中檢查。檢查小組逐一查看門店食品經營許可證、營業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康證,隨后對食品存儲、進貨渠道臺賬、衛(wèi)生狀況、消毒柜的配備使用和餐具消毒等方面進行重點檢查。針對檢查中發(fā)現的問題,檢查小組當場向經營業(yè)主提出整改意見,要求限期整改到位,及時消除安全隱患。每到一處,檢查小組還向居民、食品經營業(yè)主宣傳《中華人民共和國食品安全法》等知識,有效提高經營業(yè)主和居民的食品安全意識。
此次共檢查單位、門店12家,農貿市場2家,發(fā)現隱患2處。下一步,街道將針對監(jiān)督檢查情況,持續(xù)開展整治行動,嚴格監(jiān)管、嚴厲打擊,確保百姓“舌尖上的安全”。
責編:張陽婷
來源:岳塘新聞網
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