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走訪幼兒園

消防安全檢查

食品安全檢查

岳塘新聞網3月22日訊（通訊員：劉小苗）為切實加強轄區(qū)幼兒園食堂食品、消防安全等工作，有效預防園所食品安全等事故的發(fā)生，3月19日至3月21日，岳塘區(qū)寶塔街道黨工委副書記、辦事處主任何梓霖帶隊，會同安監(jiān)站、區(qū)市場監(jiān)督管理局寶塔所、社區(qū)及民警對轄區(qū)幼兒園開展專項聯(lián)合大檢查。

街道結合前期檢查及園所自查情況，先后對轄區(qū)內20所幼兒園的食堂和后廚的餐具清潔度、食品原材料采購索證索票、進貨驗收臺賬、食品出庫記錄、環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、食品留樣、加工制作過程、消毒記錄等項目進行檢查，及時排查食品安全風險隱患。針對個別園所食堂制度不夠完善、衛(wèi)生不規(guī)范、消防設施不到位等情況，執(zhí)法人員出具了監(jiān)督意見書，責令園所7天整改到位，并將對整改落實情況進行復查，要求幼兒園嚴格落實食品、消防安全管理的主體責任，實行幼兒園食品安全（園長）第一責任人制度，嚴格落實《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》，消除食品安全隱患，牢把食品安全關。

幼兒園食品安全是關系下一代的大事，是食品安全監(jiān)管工作的重中之重。在今后的工作中，街道將進一步加大對幼兒園食堂的監(jiān)督檢查力度，督促園所提高對食品、消防安全的重視程度、完善規(guī)章制度、建立完善的自查制度，筑牢安全底線。

作者：劉小苗

責編：于楊

來源：岳塘新聞網

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